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白俄罗斯当红的街头小吃—烤肉卷饼

白俄罗斯当红的街头小吃—烤肉卷饼

Шаурма

多汁的烤肉加丰富得配菜酱料,大大得咬一口,满满的幸福感!

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白俄罗斯当红的街头小吃—烤肉卷饼
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美食介绍

提到白俄罗斯最受欢迎的街头小吃,一定要数烤肉卷饼(Шаурма)。


大大小小的卷饼店遍布大街小巷。尤其是在夏天,漫步街头的时候,烤肉得香味一个劲儿得往鼻孔里钻,让人垂涎欲滴。



据说Шаурма起源自阿拉伯,但是似乎更被前苏联国家的人民所喜爱。邻居战斗民族对Шаурма也是情有独钟。


当烤肉卷饼也是可以上得厅堂的当烤肉卷饼也是可以上得厅堂的


与邻居不太一样的是,白俄罗斯的Шаурма不按个卖哦。

按重量收钱。每一个Шаурма,由小到大,从200克到600克不等,满足不同胃容量的需要。


小号卷饼小号卷饼


中号卷饼中号卷饼

巨无霸巨无霸


烤肉也分鸡肉、牛肉、猪肉、全素等多种选择。搭配丰富的配菜和酱料,大大得咬一口,满满的幸福感。


丰富的配菜丰富的配菜


酱料酱料

 

更有意思的是,富有创造精神的白俄罗斯人民对传统的Шаурма进行了改良。面饼的制作工艺中加入了蔬菜和杂粮得成分,美味加营养的结合,简直完美。


是不是有参考我们饺子皮的嫌疑???是不是有参考我们饺子皮的嫌疑???


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